Par de tapas para plancheta

La Planchetta es un equipamiento de cocina profesional para uso doméstico. Puede ser utilizada sobre cualquier tipo de calor (hornalla, cocina eléctrica, carbón, fuego,etc.). Mide 48 x 27,3 cm y 2,3 cm de alto. Ocupa dos hornallas. Su espesor es de 2,5 mm. Es de hierro laminado en caliente que hace que, a diferencia de otros productos, no se raye permitiendo la utilización de una espátula metálica y posee propiedades anti-adherentes.